鸡肉最好吃的做法,软糯鲜香,开胃解馋,一上桌就全部扫光

摘要:北京时间20200127关于【鸡肉最好吃的做法,软糯鲜香,开胃解馋,一上桌就全部扫光】的具体情况和说明,让www.ddnnl.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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那么今天就教大家做一道既简单又好吃的鸡肉。

首先我们需要准备的材料有:

①、三黄鸡半只(清理干净,砍成小块备用)

②、姜蒜适量(洗净,切成片和丁备用)

③、小葱适量(洗净,切成段备用)

④、盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,料酒,胡椒粉,干辣椒各适量

步骤:

第一步、锅中准备适量食用油,待油热后,倒入鸡肉,炒至鸡肉表面金黄,然后倒入姜蒜,干辣椒继续翻炒均匀。

第二步、开始调味,加入适量盐,适量鸡精,适量生抽,适量老抽,适量料酒翻炒均匀,使肉质都上色,然后加入适量清水炖8分钟。

第三步、八分钟后,开大火收汁,然后加入适量蚝油,适量葱段搅拌均匀。

第四步、锅中汤汁变少后即可出锅装盘。

那么一道既好吃又简单的鸡肉就做好了。


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